Boas Práticas nos Serviços de Alimentação | Sebrae
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ORGANIZAÇÃO
Boas Práticas nos Serviços de Alimentação
FORMATO
Online
DURAÇÃO
40 horas
PRAZO PARA CONCLUSÃO
30 dias
CERTIFICADO DIGITAL
Certificado digital com verificação de autenticidade 100% gratuito. Ao concluir o curso, basta acessar sua área logada no portal e emitir seu certificado de participação.
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Objetivo

O curso oferece capacitação para quem atua nos processos de manipulação e produção de alimentos de forma segura.

Sobre o curso

Se você é empresário, supervisor ou manipulador de alimentos e atua em empresas do ramo de serviços de alimentação, vai encontrar no curso Boas práticas nos serviços de alimentação informações para compreender melhor as questões relacionadas à segurança alimentar. 

O curso oferece capacitação com foco na Resolução RDC 216/2004 da Anvisa, no processo de elaboração dos alimentos, nas formas de armazenamento e conservação e em outros importantes conceitos e práticas que aprimorarão seu negócio.

Os 5 (cinco) módulos contemplam:

  • Introdução às boas práticas nos serviços de alimentação
  • Alimentos seguros
  • Ambientes seguros
  • Profissionais da alimentação
  • Documentação das boas práticasTodos os nossos cursos têm certificado digital com verificação de autenticidade, 100% gratuito. Ao concluir o curso, basta acessar sua área logada no portal e emitir seu certificado de participação.


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